ゆで卵の極意

お弁当にゆで卵をする。

そしたら決まって飾り切りをする。

小さい頃に母から教わった。

「やってごらん」

て、まだ小さい私にナイフを渡した。

その頃はそんなテレビも見なかったし、ゲームだってなかった。

こんなことだって立派な遊び。

なかなか難しいんやで。

まず、卵はきれいにむかなあかん。

つるっときれいに。

それから中の黄身めがけて包丁を斜めにして突き刺す。

で、あとはジグザグ、ジグザグやる。

最後がこれまた難しい。

ジグザグ、合わせなあかん。

ピタッと。

果たして黄身は上下同じように入ってるやろか。

それから祈るように卵を割ると…

できた！

今日はなかなかいいんとちゃう？

でも今頃一口で食べられてるやろな。

あ〜あ…